Смородина Софиевская

   Среднепоздний сорт черной смородины украинской селекции. Произошел он вследствие скрещивания в 1986 году сорта Белорусская сладкая и гибридной формы С-106, являющейся комплексным донором болезнеустойчивости. Селекционеры К.Н.Копань и В.П.Копань. Куст полураскидистый, достигает в высоту около 1,5-2 м. Побеги толстые, с укороченными междоузлиями, эластичные. Кисти средние, густые, по 2-3 на рубец, густо размещены на побеге. Ягоды округло-овальной формы, черного цвета, блестящие, достаточно крупные, одномерные, средняя масса отдельной ягодки составляет 1,7-2,1 г, некоторые экземпляры достигают 3,2-3,6 г, при созревании не осыпаются. Кожица эластичная, прочная, с сухим отрывом. Мякоть зеленовато-коричневая, густая, умеренно ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса (4,25-4,5 балла). Плоди созревают дружно, практически одновременно. Взрослый куст может давать около 6-8 кг ягод. Смородина Софиевская начинает плодоношение в конце июня–начале июля. Отмечается необыкновенно высокая и стабильная урожайность, самоплодность, комплексная устойчивость к грибным болезням, почковому клещу и листовой галлице, повышенная засухоустойчивость, отличная морозоустойчивость, нетребовательность к условиям выращивания. Сорт считается одним из лучших для потребления ягод свежими, а также для приготовления высококачественных продуктов техпереработки (желе, соки, виноматериалы) и замораживания. Также он перспективный для интенсивной культуры в промышленном и любительском ягодоводстве, для получения экологически чистой продукции, а также для продвижения в более южные регионы. Быстро приобрел популярность у садоводов-любителей. В селекции используется как донор крупноплодности, комплексной болезнеустойчивости и засухоустойчивости.