Виноград Цитронный Магарача

   Виноград Цитронный Магарача – винный сорт раннесреднего периода созревания. Срок созревания составляет 125-135 дней. Был получен крымским институтом «Магарач», выведен в 70-е годы истекшего столетия при скрещивании нескольких сортов. Растение средней и выше средней силы роста. Лоза вызревает хорошо. Оптимальная нагрузка на куст составляет 30 глазков, при обрезке на 2-4 глазка. Цветки у этого сорта обоеполые. Грозди цилиндро-конической и конической формы, крылатые, со средней плотностью, достигают в весе 300-400 граммов. Ягоды округлой формы , средних размеров, окрашены в зеленовато-желтый и желтый цвета, отдельная виноградинка обычно весит 5-7 грамм. Кожица тонкая и прочная. Мякоть сочная. Вкус гармоничный, с сильно выраженным самобытным цитронно-мускатным ароматом. Сахаристость составляет 25-27 %, кислотность – 5-7 г/л. В одной виноградинке насчитывается 2-3 овальных семечки среднего размера. Урожайность высокая, с одного гектара получается снять 150-200 центнеров отборного урожая. Сорт винограда Цитронный Магарача повышенно устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили, толерантен к филлоксере. Владеет высоким уровнем зимостойкости и может «терпеть» морозы до -25°С. Виноград Цитронный Магарача рекомендуется для приготовления высококачественных десертных виноматериалов. Дегустационная оценка виноматериалов составила 7,8-8 баллов. На основе этого сорта в 1998 году ("Ливадия", АР Крым) создана новая марка вина "Мускатель белый", уже завоевавшая кубок Гран-При в 1999 году, серебряную в 2000 году и золотую в 2001 году медали на международных конкурсах винодельческой продукции в ИВиВ "Магарач" (г. Ялта). Введен в Реестр сортов растений для промышленного возделывания в Украине с 2002 года.