Виноград Эталон

   Виноград Эталон – столовый сорт (г.ф.) раннего или очень раннего срока созревания. Период вегетации составляет 100–105 дней от момента распускания почек и может меняться, в зависимости от условий произрастания. Данная гибридная форма была получена Павловским Е.Г. после скрещивания сортов Красотка и Талисман. Кусты имеют большую силу роста, форма вступает в плодоношение на третий год вегетации. Лоза вызревает хорошо. Цветок обоеполый, опыление проходит самостоятельно и без проблем. Грозди цилиндро-конической или конической формы, средней плотности, очень крупные, вырастают массой 1-1,5 килограмма. С набором запаса древесины размер гроздей может увеличиваться до 2 и более килограммов. Ягоды удлиненно-овальной формы, иногда сосковидные, очень привлекательного вида, крупные, вес отдельной виноградинки колеблется от 8 до 12 грамм, отдельные экземляры достигают до 15 граммов соответственно. Окрас ягод темно-фиолетовый с бордовым оттенком, напрямую зависит от степени освещенности и периода созревания, к примеру, если выдержать урожай до сентября, его окрас станет почти черного цвета. Мякоть хрустящая. Кожица плотная, но съедаемая, присутствует немного терпкости. Вкус гармоничный, приятный. Сорт склонен к высокому накоплению сахара. Урожайность высокая, образуется 2-3 завязи на побег. В некоторых случаях необходима нормировка соцветий. Спелые грозди могут долго висеть на кусте, не теряя своих товарных качеств. Растрескивания и горошения ягод за время выращивания не наблюдалось. Устойчивость к известным заболеваниям выше средней, составляет порядка 2,5-3 баллов. Морозостойкость до -23°C. Очень интересная, с точки зрения рыночных кондиций, гибридная форма винограда Эталон. Привлекает качественным урожаем в ранние сроки, а также неплохой устойчивостью. Благодаря крепкому креплению ягод к плодоножке, возможно применение гиббереллиновой кислоты (ГК-3), что способствуют вытягиванию гроздей и делает их менее плотными. Данная операция проводится через 2 недели после цветения.