Гортензія великолистна Айс Гьорл — це ніжний і дуже елегантний сорт, який привертає увагу своїм білосніжним або майже білим забарвленням суцвіть. Назва 'Ice Girl' (Крижана Дівчина) чудово відображає її свіжий і витончений вигляд, нагадуючи про чисту білизну першого снігу. На відміну від багатьох крупнолистих гортензій, колір Айс Гьорл практично не залежить від кислотності ґрунту, що робить її надійним вибором для тих, хто шукає стабільно білі квіти. Цей сорт цінується за свою акуратну форму, рясне цвітіння та здатність надавати саду відчуття легкості та свіжості.
Утворює компактний, щільний, добре розгалужений кущ з густо облистненою кроною округлої форми, виростає 100-120 сантиметрів у висоту і приблизно стільки ж у діаметрі. Пагони міцні, ростуть вертикально, але можуть трохи поникати під вагою великих суцвіть після сильного дощу, що надає кущу природної, розлогої форми. Це робить кущ дуже охайним та структурним. Річний приріст рослини помірний, становить 20-25 сантиметрів. Коренева система неглибока, розгалужена, утворює кореневі нащадки, завдяки чому нерідко сильно розростається в ширину. Листя велике, широке, овальної форми, із загостреним кінцем і зубчастим краєм, насиченого темно-зеленого кольору. Велике і густе листя служить чудовим тлом для яскравих кольорів. Восени може набувати привабливих червоних або бронзових відтінків, додаючи декоративності в кінці сезону.
Цвіте гортензія крупнолиста Айс Гьорл дуже тривало, в період з кінця червня - початку липня по вересень, а іноді і до перших заморозків. Цвіте переважно на пагонах минулого року. Надзвичайно гарні, щільні суцвіття мають кулясту, злегка асиметричну форму, дуже ефектні, можуть досягати 15-20 сантиметрів, а іноді і до 30 сантиметрів у діаметрі, складаються з численних стерильних квіток (великі, безплідні). Кожна окрема квітка має ефектну, багатошарову, майже махрову форму, що надає суцвіттям додаткового об'єму та розкоші. Колір гортензії Айс Гьорл – це її головна відмінна риса. Квітки розпускаються чисто-білими, кремово-білими або молочно-білими. Важливою перевагою є те, що колір Айс Гьорл практично не залежить від кислотності ґрунту. Вона залишається стабільно білою, без схильності до рожевіння або посиніння, що характерно для багатьох інших крупнолистих гортензій. Це позбавляє садівника необхідності регулювати pH для досягнення бажаного кольору. Іноді на початку розпуску або в прохолодну погоду можуть спостерігатися легкі зелені або трохи кремові нюанси, які згодом повністю зникають, поступаючись місцем білосніжному кольору. До кінця сезону цвітіння або при старінні суцвіть може з'явитися ледь вловимий рожевий або жовтуватий відтінок, але домінуючим завжди залишається білий. Квітки дуже довго зберігають свою декоративність на кущі, поступово змінюючи відтінки (за наявності) і залишаючись привабливими до пізньої осені. Відцвілі суцвіття можуть зберігати форму та структуру, надаючи кущу зимової декоративності.
Крупнолиста гортензія віддає перевагу півтіні або ажурній тіні. Ідеально – ранкове сонце (до 11-12 годин) та захист від прямого полуденного сонця, яке може спричинити опіки листя та прискорене в'янення квітів у спекотні дні. Місце має бути захищене від сильних, посушливих вітрів. Рослина віддає перевагу родючим, пухким, добре дренованим, постійно вологим ґрунтам. Важливо уникати застою води, оскільки це згубно для кореневої системи. При посадці на важких глинистих ґрунтах обов'язково покращіть дренаж, додавши пісок, компост або перегній. Крупнолисті гортензії – вологолюбні рослини. Потребують регулярного і рясного поливу, особливо в жарку і суху погоду. Не допускайте пересихання ґрунту. У відношенні морозостійкості крупнолисті гортензії відноситься до зони 6a (-20°C.. -23°C), потребують ретельного зимового укриття для збереження квіткових бруньок на пагонах минулого року.

