Кедр ліванський — високогірне хвойне дерево з роду Кедр сімейства Соснові. Одна з біблійних рослин, про яку можна розповідати довго та багато. Кедр Ліванський – національний символ Лівану. Природно росте у горах Малої Азії, Лівану та Сирії, східної Туреччини на висоті 1300-2000 м над рівнем моря. П'ять місяців на рік ліванський кедр покритий снігом, а влітку виносить довгі посухи. Кедр ліванський найбільш світлолюбний серед представників роду і віддає перевагу рости на вільних сонячних ділянках. Відноситься до посухо- та морозостійких видів, витримує температуру від -30°С до + 30°С та вище. Одна з відмінних рис цього виду – загнута, начебто зламана верхівка, але подібне завершення крони можна спостерігати у дерев вже старше 20 років. Кора темно-сірого кольору, луската. Стовбур потужний, гілки розташовані поверхово, розлогі. Росте до 40 м у висоту, діаметр стовбура досягає 2,5 м. Його пагони подовжені і укорочені, як у модрини, розгалужуються горизонтально, мають розтягнуте положення. Голки чотиригранні, ростуть пучками по 3-4 десятки, колір їх варіюється від світло-зеленого до синьо-зеленого. Довжина хвої 3,5 см. Оновлюється раз на 2 роки, але не вся хвоя одночасно, тому дерево відноситься до вічнозелених. Деревина має червоний колір та насичений аромат, м'яка, але дуже міцна та легка, легко піддається обробці. Через ці якості кедрам загрожує повне зникнення, оскільки їх деревина йде на виробництво елітних меблів. Приблизно на 25-й рік життя на кедрі починають дозрівати світло-коричневі шишки циліндричної форми, довжиною до 12 см, діаметром до 6 см. Вони орієнтовані строго вгору, не никнуть і не опадають (як, наприклад шишки ялини), а розсипаються на луски та насіння, залишаючись у вертикальному положенні. Насіння неїстівне, має «крильця», за допомогою яких воно розноситься вітром на великі відстані.
Під хвойник вибирають сонячну ділянку. При цьому враховують, що з часом дерево розростеться і йому буде потрібно багато вільного простору. Ґрунт заздалегідь перекопують та удобрюють перегноєм. Порода ця не вимоглива до складу ґрунту. Основна умова її вирощування – відсутність застоїв вологи. Рівень морозостійкості: Зона 4 (від -34°C.. до -29°C). Але за тривалого похолодання загине. Ліванські сорти кедра стійкі до посухи та можуть обходитися без частих поливів. Воду для хвойників вносять вранці або ввечері.
Мабуть, жодне дерево немає такої вираженої архітектоніки крони, як кедр ліванський. Він чудовий у парках, на великих ділянках, коли росте сольно на зеленому газоні. Любителів декоративних рослин дуже приваблюють незвичайні форми та насичені кольори, які створюють мальовничий ефект і бза удь-якої пори року не втрачають своєї краси, допомагаючи створювати вражаючі ландшафтні композиції в одиночних та групових посадках. Добре переносить стрижку.