Китайськи деревинний гриб вирощується на спеціально приготованих пеньках, в яких роблять невеликі отвори для висадки міцелію. Вирощується в темних приміщеннях, зазвичай в підвалах і сараях. Гриб відрізняється своїм смаком, а також лікувальними властивостями.