Бамія - теплолюбна однорічна рослина. Вегетаційний період від перших сходів до плодоношення складає 60-65 днів. Зазвичай плодоносить до перших заморозків. Вживається у свіжому, смаженому, вареному вигляді. Цінне дієтична рослина. Відвар з плодів лікує гастрит, виразку.