Інжир Медовий

   Інжир Медовий — найкращий сорт для компактного саду і кімнатного, контейнерного вирощування. При утриманні в умовах квартири, рослина рідко виростає більше 2 метрів у висоту, а якщо правильно формувати крону, то виходить утримувати ріст на рівні 1,5-1,7 метрів. Невибаглива – не боїться сухого кімнатного повітря. Не потребує запилювачів – сорт самоплідний, шукати пару не потрібно. Листя велике, округло-пальчастої форми, на довгих живцях, пофарбоване в темно-зелений колір. Інжир Медовий плодоносить 2 рази за сезон. Перший урожай можна збирати вже в липні, друга хвиля визріває з серпня і до кінця жовтня. У даного сорту плоди дозрівають не всі разом, а тому плодоношення розтягується з червня до жовтня. Плоди грушоподібної форми, злегка округлі, невеликі, досягають у вазі 50-100 грамів. Шкірочка середньої товщини, з'їдається легко. М'якоть пофарбована в кремовово-медовий колір, ніжна, тане в роті, солодка з медовим присмаком. Смакові якості оцінюються на 4 бали, за 5-ти бальною шкалою. Урожайність висока, до 80 кілограмів з однієї рослини. Сорт Медового інжиру не примхливий. Висаджувати його можна на будь-яких ґрунтах. Але, висаджуючи дерево на родючих ґрунтах, ягоди можуть бути значно більшими. Місце для посадки повинне бути з південного боку, захищене від холодних північних вітрів. Рослина може зимувати в ґрунті при -20°С, подальше зниження температур призводить до обмерзання надземної частини рослини. Однак, навіть якщо замерзне або випріє за зиму, то навесні з легкістю поверне колишній здоровий стан. Якщо ваш регіон занадто морозний, то не варто й ризикувати з вирощуванням інжиру у відкритому ґрунті, віддайте свою перевагу домашньому вирощуванню. Плоди інжиру можна вживати в їжу як в сирому вигляді, так і в сушеному, крім цього їх можна і консервувати. Найцікавіше, що в сушених плодах цукрів міститься в півтора рази більше, ніж у свіжих, близько 37%. Хочете їсти південні, екзотичні плоди, пахучі медом і сонцем, знімаючи їх з гілок? Рекомендуємо купити інжир Медовий і посадити його в саду або в будинку.