Виноград кишмиш Мечта – безсемянный столовый сорт раннего срока созревания. От начала распускания почек до съемной зрелости проходит 130 дней при сумме активных температур 2400-2490 °С. Урожай созревает в первой декаде сентября. Кусты в корнесобственной и привитой культуре очень сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди конической или цилиндро-конической формы, часто крылатые, рыхлые, с умеренной плотностью, очень нарядные, средней массой около 400 граммов. Ягоды овальной формы, желто-розового цвета, с солнечной стороны окрашены сильнее, отдельная виноградинка достигает в массе 2,5-3 грамма, что является средним размером для бессемянных сортов. Класс бессемянности второй, рудименты совершенно не ощущаются при еде. Мякоть мясистая и сочная, хорошего гармоничного вкуса, свойственного классическим сортам винограда. Дегустационная оценка свежего винограда 8,6 баллов. Кожица тонкая, при еде практически не ощущается. Сахаронакопление составляет до 19-20%, при кислотности 6-7 г/л. С одного гектара получается собрать 115 центнеров отборного винограда. На развившийся побег в среднем приходится 0,8, а на плодоносный 1,2 грозди. Устойчивость к основным болезням низкая, на уровне 4-4,5 баллов, что характерно для сортов вида Витис винифера. После дождей ягоды не растрескиваются, серой гнилью практически не поражаются. Зимостойкость низкая, требуется обязательное укрытие кустов на зиму. Выращивать сорт винограда Кишмиш Мечта лучше на крупных формировках, предпочтительно горизонтальных, тогда и размеры гроздей и общая урожайность кустов не разочаруют. Товарные качества и транспортабельность у данного сорта высокие.