Капуста кольрабі Гігант

   Капуста кольрабі Гігант – високоврожайний сорт пізньостиглого терміну дозрівання. Час вирощування від посіву до збору врожаю становить 130-150 днів. Рослина формує напіввертикальну розетку з листя, сягаючи в діаметрі 60 сантиметрів. Листова пластинка широкоовальної форми, велика, з незначною пухирчатістю середнім восковим нальотом. Дольчатість, городчатість і виїмчастість краю листа середня, зубчатість слабка. Забарвлення жилок біло-зелене. Стебло середньої довжини, товсте, біло-зеленого кольору. Стеблоплоди плоско-округлої форми, пофарбовані в світло-зелений колір, неволокнисті, виключно великі, досягають у вазі 3-5 кілограмів, не переростають, верхня частина ввігнута всередину. Відмінною особливістю капусти кольрабі Гігант, є її здатність прекрасно зберігати смак протягом усього часу дозрівання. При цьому м'якоть у неї м'яка і ніжна, нагадує м'якоть редиски. При своїх розмірах сорт не поступається за смаковими характеристиками більш дрібним сортам і гібридам. За умови правильної агротехніки, з одного квадратного метру виходить зібрати близько 8 кілограмів добірного врожаю. Сорт не стрілкується, володіє характеризується жаро- і посухостійкістю, а також високою лежкістю. Наприклад, в погребі може спокійно пролежати 6 місяців. Багато городників вирощують кольрабі Гігант саме для тривалого зберігання. Сорт стійкий до посухи, розтріскування, здерев'яніння. Капуста кольрабі Гігант призначений для свіжого споживання, переробки та для тривалого зберігання. Може бути використана в якості корму для худоби. Рекомендована відстань між рослинами становить 40 х 40 сантиметрів.