Капуста декоративна (кале) круголиста суміш 10 г

   Капуста декоративна (кале) кругла суміш — ця незвичайна капуста набуває все більшого поширення серед квітникарів. Різноманітне забарвлення величезних квітів приваблює дизайнерів. Декоративна капуста не боїться холоду та прикрашає сад до самого снігу. Вона легко вирощується, непримхлива, для новачків просто знахідка.
   Кале – це листова капуста, без качана. Інакше її ще називають браунколь чи грунколь і вона є родоначальницею всього різноманіття видів капусти. Зазвичай кале дозріває через 70-90 днів після сходів, тому вирощувати розсаду вдома не обов'язково, можна сіяти прямо у ґрунт під плівку. Рослина висотою 15-30 см. Качани формуються на початку липня. Декоративність рослині надає розетка округлого, сильно гофрованого по краях, пухирчастого листя змішаного забарвлення. Зовнішнє листя найчастіше зелене, внутрішнє – рожевого, кремового або червоного забарвлення, після холодів стає фіолетовим. Найкраще вирощувати і якості осінньої рослини, так як кольорова гамма більш інтенсивна в прохолодну погоду.
   "Цвіте" капуста довго – з липня до кінця жовтня, декоративність проявляється з початку осені, їй не страшні морози більше -10°С. Спокійно переносить пересадку. Якщо вирішите пересадити її в інше місце, то просто викопайте з грудкою землі, можна і не раз. Головне потім добре полити. Це дуже зручно – не обов'язково висаджувати її у травні на постійне місце. Адже капуста стає декоративною у серпні, нехай росте на той час у тихому куточку. А в потрібний час можна прикрасити клумби ошатною капустою.
   Цей овоч може порадувати не лише своїм декоративним виглядом, а й надзвичайно корисними властивостями. Порівняно з іншими видами та сортами капусти, однією з найкорисніших для людського організму є саме капуста Кале. Вона здатна знизити рівень холестерину в організмі та запобігти утворенню ракових клітин завдяки наявності в її складі дуже рідкісної речовини – індол-3-карбінолу. Навіть після термічної обробки не втрачаються поживні та корисні властивості. Листя велике, кучеряве, схоже на салатне, його можна зрізати все літо, на місці старих виростає нове. З цього листя роблять чудовий гарнір. Зберігається листя в холодильнику близько тижня, але краще його заморожувати на зберігання, смак капусти тільки покращується. Якщо залишити кілька кущів зимувати, то навесні капуста знову відросте та порадує раннім урожаєм. Рослина ця дуже морозостійка, восени витримує сильні мінусові температури (-15°С). Після розморожування стає ще смачніше! Декоративною капустою дуже легко прикрасити будь-яку ділянку. Просто посадіть кілька рослин поряд. Якщо трохи проявити фантазію, можна створити клумби з однієї капусти або посадити з іншими квітами. Також декоративна капуста використовується в якості горщикової культури.