Капуста декоративная (кале) круглая смесь 10 г

   Капуста декоративная (кале) круглая смесь — эта необычная капуста получает все большее распространение среди цветоводов. Разнообразная окраска огромных цветов привлекает дизайнеров. Декоративная капуста не боится холода и украшает сад до самого снега. Она легко выращивается, некапризна, для новичков – просто находка.
   Кале – это листовая капуста, без кочана. По-другому ее еще называют браунколь или грунколь и она является родоначальницей всего разнообразия видов капусты. Обычно Кале созревает через 70-90 дней после всходов, потому выращивать рассаду дома не обязательно, можно сеять прямо в грунт под пленку. Растение высотой 15-30 см. Кочаны формируются в начале июля. Декоративность растению придает розетка округлых, сильно гофрированных по краям, пузырчатых листьев смешанной окраски. Наружные листья чаще всего зеленые, внутренние – розовой, кремовой или красной окраски, после холодов становятся фиолетовыми. Лучше всего выращивать в качестве осеннего растения, так как цветовая гамма более интенсивна в прохладную погоду.
   «Цветет» капуста долго — с июля до конца октября, декоративность проявляется с начала осени, ей не страшны морозы больше -10°С. Спокойно переносит пересадку. Если решите пересадить ее в другое место, то просто выкопайте с комом земли, можно и не один раз. Главное потом хорошо полить. Это очень удобно – не обязательно высаживать ее в мае на постоянное место. Ведь капуста становится декоративной в августе, пусть растёт до этого времени в тихом уголке. А в подходящее время можно украсить клумбы нарядной капустой
   Этот овощ может порадовать не только своим декоративным видом, но и чрезвычайно полезными свойствами. По сравнению с другими видами и сортами капусты, одной из самых полезных для человеческого организма является именно капуста Кале. Она способна снизить уровень холестерина в организме и предотвратить образование раковых клеток благодаря наличию в ее составе очень редкого вещества – индол-3-карбинола. Даже после термической обработки не утрачиваются питательные и полезные свойства. Листья большие, кудрявые, похожи на салатные, их можно срезать все лето, на месте старых вырастают новые. Из этих листьев делают превосходный гарнир. Хранятся листья в холодильнике около недели, но лучше их замораживать на хранение, вкус капусты только улучшается. Если оставить несколько кустов зимовать, то весной капуста снова отрастет и порадует ранним урожаем. Растение это очень морозостойкое, осенью выдерживает сильные минусовые температуры (-15°С). После размораживания становится ещё вкуснее! Декоративной капустой очень легко украсить любой участок. Просто посадите несколько растений рядом. Если немного проявить фантазию, то можно создать клумбы из одной капусты или посадить с другими цветами. Также декоративная капуста используется в качестве горшечной культуры.