Баклажан Вайтмен F1 — гібридний сорт ранньостиглого білого баклажану. Вегетаційний період становить 70-75 днів. Продукт старань американських селекціонерів. Гібрид формує рослину з високою продуктивністю і високою здатністю зав'язувати плодів. Плоди досягають у довжину 16-18 см і важать 200-300 г, пофарбовані в чистий білий колір, дуже блискучі, мають відмінний товарний вигляд, без колючок. Вайтмен F1 вирізняється високою врожайністю та приємним смаком плодів. Також відмычається стійкість до несприятливих погодних умов, хороша транспортабельність, відмінна польова лежкість. Підходить для свіжого продажу та переробки.