Гарбуз Тонда Падана — сорт середньораннього терміну дозрівання. Період до технічної стиглості становить 95-100 днів. Спочатку цей гарбуз вирощувався в Південній Америці, де він називався «Монгого». Тонда Падана в перекладі з італійської мови означає «кругла долина», назва відноситься до долини річки в північній Італії, в районі, де зараз вирощується цей гарбуз. Плоди округлої форми, середніх розмірів, досягають 4-8 кілограмів у вазі і до 30 сантиметрів в діаметрі, пофарбовані в сіро-зелений колір з відмінними вертикальними, глибокими ребрами жовто-оранжевого кольору. Насіння всередині велике, знаходиться у великій кількості. М'якоть оранжевого кольору, суха, солодка, вона традиційно використовується для приготування галушок, хліба і супів, також відмінно підходить для випічки. Дуже добре підходить для тривалого зберігання.