Кавун Мелітопольський 60 – сорт середньопізнього терміну дозрівання. Вегетаційний період становить 95-100 діб. Плоди округло-видовженої форми, слабо сегментовані, досягають у вазі 5-6 кілограмів, окремі екземпляри виростають до 10-14 кілограмів, пофарбовані в світло-зелений колір з візерунком у вигляді широких шипуватих смуг темно-зеленого кольору. М'якоть рожевого кольору, зерниста, солодка і дуже соковита. Вміст сухої розчинної речовини становить 10,4%, загального цукру – 7,5%, вітаміну С – 8,4 мг%. Смакові якості дуже високі і оцінюються на 4,9-5 балів. За умови правильної агротехніки, з одного гектару виходить зібрати 40-50 тон товарного кавуна. Сорт володіє відмінною лежкістю (до трьох місяців) і добре переносить транспортування. Відносно стійкий до фузаріозного в'янення і антракнозу. Добре підходить для осіннього споживання і зимового зберігання.