Вика яра, однорічна кормова культура, поширена в зоні Лісостепу і Полісся України. Використовуються змішані посіви вики з вівсом, або багатокомпонентні суміші. Вико-овес використовується на зелений корм, для виробництва сіна та сінажу. За сприятливих умов, урожай зеленої маси виковівса 300-500 ц/га, або 50-75 ц/га сухої речовини (сіна). В сухій речовині кормової маси вики міститься більше 18% білку, або 180 г перетравного протеїну на 1 кормову одиницю.
Вико-вівсяні суміші на корм та вика на зерно добрий попередник озимих культур. Зерно вики за вмістом незамінних амінокислот не поступається сої і використовується при виробництві комбікормів. Біологічні та морфологічні властивості Вика яра порівняно невимоглива до тепла, вологолюбива культура, належить до рослин довгого дня. Сходи вики переносять короткотривалі заморозки. Цвітіння настає через 50-60 днів після сходів, дозрівання через - 90- 110 днів.
Вирощування на кормові цілі та зерно
В сівозміні вику яру (або її сумішки) висівають як парозаймаючу культуру після цукрових буряків, кукурудзи на зерно або зернових колосових. Вико-овес добре конкурує з бур’янами, тому може застосовуватись для очищення поля перед посівом зернових та просапних культур. Суміш для посіву на зелений корм готують із розрахунку 1,8-2,0 млн./га схожих насінин вики та 2,5-3,0 млн./га схожих насінин вівса Вико-овес на зерно сіють в ранні строки, на кормові цілі – після посіву ранніх зернових культур.
Вирощуючи вику в одновидовому (чистому посіві) можна досягти врожаю насіння вики 25-30 ц/га. Для цього сіють вику в ранні строки рядковим способом з нормою висіву 1,2-1,4 млн./га схожих насінин, заробляючи насіння на глибину 4-5 см. В боротьбі із злаковими бур’янами у фазі третього листка застосовують гербіциди: пантера (1,5-2,0 л/га) або центріс (0,4-0,8 л/га). Проти попелиці та викового листового довгоносика (фітономуса) посіви обробляють у фазі бутонізації інсектицидами: фастак (0,15-0,25 л/га) або актара (0,10-0,15 кг/га). Скошування вики у валки проводять при побурінні 60% бобів.
При вирощуванні вики ярої на насіння в суміші з білою гірчицею технологія подібна, але є можливість застосовування однофазного обмолоту. При цьому, густота рослин гірчиці не повинна перевищувати 0,4 млн./га, а вики 1,2-1,4 млн./га. Застосовують одночасний посів компонентів, зерно-трав’яною сівалкою, або насів гірчиці, при появі сходів вики.
Вика — рослина скоростигла, і має короткі терміни вегетації, що дозволяє використовувати її в якості проміжної культури між посадками основних культур. Наприклад, її можна садити на місця, призначені для розсади томатів, перців і баклажанів. Перед баштанними культурами її теж можна сіяти. Гарбуз, кабачки, патисони, посаджені «по виці», дають прекрасні врожаї. Посадка сидератів здійснюється протягом усього вегетативного сезону, як тільки встановляться плюсові температури. Норма посіву — 1,5 кг на одну сотку. Глибина загортання насіння — 1-3 см.
Часто вику включають до складу суміші, в яку входять такі рослини-сидерати, як жито, овес, ріпак і райграс. Це робиться для отримання оптимального складу біогумусу, який утворюється після скошування цих культур, так як ця рослина накопичує, в основному, азот. «Мишачий горошок» ставитися до сімейства бобових, і, відповідно, має подібну будову. На його корінцях утворюються такі ж бульбочкові бактерії, які накопичують цей елемент. Горох, квасолю і боби після нього висаджувати не можна. А ось картопля, капуста, редис, огірки і зелень будуть прекрасними наступними культурами.