Капуста японська Русалочка (Brassica rapa ssp. nipposinica) - Одна з найраніших овочевих культур, багата на вітаміни та мікроелементи. Однорічна, дуже декоративна з великою листовою розеткою. Належить до роду Капустяних, її найближчі родичі в межах роду Brassica rapa вважаються пекінська капуста (Brassica rapa ssp. pekinensis) і китайська (Brassica rapa ssp. chinensis). Дуже гарний та смачний сорт листової капусти для салатів та сервірування столу.
Капуста японська Русалочка - період від повного сходу до першого збору 50-60 днів. Листя перисте, по краю зубчасте, зібране в слабопідняту розетку з 44-60 листків, діаметром 64-75 см, висотою 30-40 см. Рослини відносно жаро- та холодостійкі. Після зрізання відростає молоде листя, тому врожай можна збирати протягом усього літньо-осіннього періоду. Сорт стійкий до стрілкування. Має високу врожайність, стійкість до несприятливих умов довкілля, тривалий період господарської придатності. Врожайність 5,0-6,5 кг/м2.
Висаджуються ранньою весною насінням в грунт на глибину 0,5-1,0 см. Схема посіву 50х 40 см після проріджування. Для більш швидкого одержання врожаю можливе вирощування через розсаду.
