Огірок Каприкорн F1 — гібридний сорт партенокарпічного огірка корнішонного типу. Належить до сортів з раннім періодом дозрівання. Вегетаційний період становить 32-35 днів. Призначений для вирощування в ґрунтах закритого та відкритого типу, горизонтальним та вертикальним способом. Вирощується в першому (ранньою весною) і другому (літо-осінь) оборотах.
Рослина добре розвинена, не вибаглива у догляді. Утворення зав'язі пучкове. На одному вузлі формується до 5 плодів. Зеленці зав'язуються без запилення, що забезпечує стабільний урожай навіть за умов недостатньої кількості комах-запилювачів. Плоди мають чудові товарні характеристики. Середня довжина складає 12-14 см, а їхня вага близько 130 грамів. Шкірка має рівномірне темно-зелене забарвлення зі світлими смугами ближче до носика. Поверхня трохи горбкувата, з невеликими шипами. Відмічаються відмінні товарні якості, які зберігаються навіть під час тривалого транспортування. Гібрид демонструє високу ступінь стресостійкості та тіневитривалості, а також толерантність до нестачі вологи та до основних «огіркових» захворювань».