Салат Дерел — чудовий сорт салату типу Айсберг. Вегетаційний період становить 65-75 днів, до технічної стиглості минає 40-45 днів. Продукт чеської селекції. Придатний для вирощування у відкритому ґрунті. Підходить для вирощування навесні та восени. Формує невеликі, соковиті качани округлої форми, що складаються з покривного листя привабливого червоного кольору, а всередині голівка світло-зелена. Окремий качан досягає у вазі 600-900 грамів. Салат Дерел дуже популярний завдяки своєму красивому зовнішньому вигляду та соковитому, хрумкому, солодкому смаку, який не стає гірким. Використовується для свіжого ринку. Можна сіяти кожні два тижні для безперервного збиру врожаю. Легко і дуже швидко росте, надаючи чудову хрумку, соковиту нотку свіжим салатам, сумішам для тушкування, гарнірам та багато чому іншому. Гарно виглядає як молоде листя, так і повнівстю дозрілий качан. Довго зберігає свіжість після нарізки, якщо зберігати у холодильнику. Сорт вирізняється стабільним урожаєм. Збирають салат Дерел окремим листям або цілими розетками. Настійно рекомендується поливати один або два рази на тиждень для підтримки здорового зростання.