Салат Роземарі — середньоранній сорт типу Маслянистий. Вегетаційний період становить 65-75 днів. Призначений для вирощування у відкритому ґрунті навесні і восени. Головка сферичної форми, середнього розміру, пофарбована в червоний колір, щільна, виростає вагою 200-280 грамів. Листя сильно скручене, дуже блискуче, соковите і хрумке. Салат качанний Роземарі стійкий до стрілкування. Використовується для вживання в свіжому вигляді. Добре підходить для свіжого ринку. Рекомендована відстань між рослинами становить 30х25 сантиметрів.