Цибуля ріпчаста Аліце — високоврожайний сорт середньостиглого терміну дозрівання. Час вирощування від посіву становить від 120 до 125 днів. Цибулини округлої форми, щільні, середнього розміру, досягають у вазі 128-132 грами, дозрівають одночасно. М'якоть біла, має приємний напівгострий смак. Зовнішні луски міцні, добре прилягають до цибулини, пофарбовані в золотистий колір. Шийка середньої товщини. Сорт вирізняється стабільним урожаєм, стійкістю до механічних пошкоджень і гарною лежкістю. Стійкий до несприятливих погодних умов і до основних захворювань. Добре підходить для свіжого ринку і тривалого зберігання.