Cucurbita pepo 'Small Sugar Orange' — це сорт гарбуза звичайного (Cucurbita pepo), відомий своїми невеликими, круглими плодами, що нагадують апельсини за формою та кольором.
Загальні характеристики:
Тип: Однорічна трав'яниста рослина.
Плід: Невеликий, округлий або злегка плескатий, діаметром приблизно 10-15 см. Шкірка гладка, яскраво-помаранчева. М'якоть жовто-оранжева, щільна, солодка.
Використання: Декоративне (для осінніх композицій), харчове (м'якоть використовується для приготування пирогів, каш, супів, варення).
Смак: Солодкий, з легким горіховим присмаком.
Ботанічний опис:
Стебло: Повзуче або витке, вкрите жорсткими волосками.
Листки: Великі, серцеподібні або п'ятилопатеві, з зубчастими краями.
Квітки: Великі, жовті, одностатеві (на одній рослині є як чоловічі, так і жіночі квітки).
Плоди: Гарбузи, що розвиваються з жіночих квіток після запилення.
Вирощування:
Посів: Насіння висівають у відкритий ґрунт навесні, коли мине загроза заморозків.
Місце: Сонячне, захищене від вітру.
Ґрунт: Родючий, добре дренований.
Догляд: Регулярний полив, підживлення, прополювання.
Особливості сорту 'Small Sugar Orange': Ранньостиглий сорт. Висока врожайність. Добре зберігається. Привабливий зовнішній вигляд.
Застосування:
Кулінарія: М'якоть використовується для приготування різноманітних страв, особливо популярні гарбузові пироги.
Декор: Плоди використовуються для створення осінніх композицій, прикраси інтер'єру та екстер'єру. 'Small Sugar Orange' є популярним сортом завдяки своїм компактним розмірам, приємному смаку та декоративним якостям. Він чудово підходить для вирощування на невеликих ділянках та для використання в різноманітних кулінарних та декоративних цілях.