Часник Гулівер — один із найпопулярніших сортів ярого часнику. Головні переваги Гулівера – великі, плоско-округлі, брудно-сірі головки вагою 90-120 грамів, іноді й більші, які нараховують 4-7 гострих на смак зубків. Ярий часник Гулівер вирізняється гарною лежкістю (до 8 місяців), високою врожайністю, стійкістю до морозів, спеки та хвороб. Цей сорт часто вирощують у промислових масштабах завдяки високим товарним якостям. Вегетаційний період становить 85-100 діб. Рослина досягає у висоту 50-70 сантиметрів, листя – близько півметра, темно-зелене, з сильним восковим нальотом.