Окуліровочний ніж застосовується для щеплення одиночною брунькою різних рослин і для виконання довгого і рівного зрізу. Розкладний окуліровочний ніж має заокруглене лезо, яке заточене з обох сторін. Ніж має лезо на одному кінці і гладку гумову пластину на іншому. Пластина служить для відділення кори від деревини. Японська сталь вищої якості 440А, з якої виготовлені леза, а також термообробка цих деталей, забезпечує їх виняткову міцність і відмінні ріжучі якості.