Ожина «Кеддо» (Caddo) — високопродуктивний, безшипний сорт літнього плодоношення (флориканний) американської селекції (Університет Арканзасу), що вирізняється чудовим десертним смаком ягід, підвищеною стійкістю до хвороб і чудовою транспортабельністю.
Основні ботанічні характеристики
-
Висота та форма куща: Потужний, прямостоячий кущ (куманик) із міцними пагонами без колючок. Рослина акуратна, не надто розлогі пагони зручно формувати на шпалері.
-
Плоди та смак: Ягоди великі та дуже великі (масою від 8 до 14–15 г), видовжено-овальної форми, чорного кольору з інтенсивним глянцевим блиском. М'якоть щільна, соковита, насичено-ароматна. Смак солодкий, із приємною легкою кислинкою та високим десертним рейтингом.
-
Терміни плодоношення: Середньоранній сорт. Урожай формується на пагонах другого року (флориканах), плодоношення розтягнуте у часі (триває кілька тижнів).
-
Врожайність: Висока та стабільна (у середньому від 5 до 15–20 кг із дорослого куща залежно від агротехніки).
-
Морозостійкість: Висока (зона USDA 5–6, витримує зниження температур до -24...-26°C; у суворіших регіонах рекомендовано легке укриття або пригинання пагонів).
-
Стійкість до хвороб: Продемонструвала імунітет до основних грибкових захворювань ожини (не уражається іржею, антракнозом тощо).
Умови вирощування
-
Освітлення: Надає перевагу відкритим, сонячним, добре провітрюваним ділянкам.
-
Ґрунт: Родючі, легкі, добре дреновані суглинки або родючі піщані ґрунти з нейтральною або слабокислою реакцією (pH 5.8–6.5). Не терпить заболочування.
-
Полив: Регулярний полив у період активного росту і наливу ягід значно збільшує масу плодів.
Застосування в саду
-
Використання: Універсальне призначення — вживання у свіжому вигляді, приготування десертів, джемів, випічки, соків та заморожування.
-
Лежкість і транспортування: Ягоди мають щільну структуру шкірки, завдяки чому чудово зберігають товарний вигляд після збору та придатні для транспортування на далекі відстані (або реалізації на ринку).
Особливості догляду
-
Пагони заміщення влітку прищипують на висоті близько 1–1,2 м для стимуляції утворення бічних розгалужень.
-
Відплодоносилі пагони вирізають під корінь одразу після завершення збору врожаю.