«Кишмиш Ютал» — це сучасна безнасінна гібридна форма раннього терміну дозрівання. Цей сорт було отримано в результаті селекційного схрещування популярних сортів Юпітер та Талісман.
Вегетаційні показники
-
Термін дозрівання: Ранній. Вегетаційний період становить приблизно 105–115 днів, а масовий збір врожаю припадає на кінець липня або першу половину серпня.
-
Сила росту: Кущі дуже потужні, сильнорослі, з великою кількістю зеленої маси. Лоза визріває добре і на значну довжину.
-
Тип квітки: Двостатева. Завдяки цьому запилення відбувається якісно й стабільно, ягоди в гронах не осипаються і не горошаться.
Грона та ягоди
-
Грона: Помірно-щільні або рихлі, циліндричної чи конічної форми. Середня маса грона становить від 350 до 500 г (часто на одному пагоні формується по дві-три зав'язі).
-
Ягоди: Овальної або видовжено-яйцеподібної форми, насиченого темно-синього чи фіолетового забарвлення, покриті густим восковим нальотом (пруїном).
-
Розмір і вага ягід: Досить вирівняні в гроні, середня маса однієї ягоди становить 4–6 г.
-
М'якоть і смак: М'якоть м'ясисто-соковита, приємно хрумка при кусанні. Смак гармонійний, насичений, із легкими приємними фруктовими нотками та високим цукронакопиченням. Шкірочка міцна, але з'їдається.
-
Клас безнасінності: II–III (насіння відсутнє, іноді можуть траплятися невеликі, м'які рудименти, які зовсім не заважають під час їжі).
Стійкість та особливості агротехніки
-
Морозостійкість: Підвищена. Сорт демонструє здатність витримувати зниження температур до -25...-27°C, що робить його придатним для вирощування в регіонах із помірним кліматом (у північних областях все ж бажано легке укриття на зиму).
-
Стійкість до хвороб: Висока стійкість до типових грибкових захворювань винограду (мілдью, оїдіум). Стандартний профілактичний догляд забезпечує абсолютну безпеку врожаю.
-
Зберігання та транспортування: Ягоди міцно тримаються на гребені, не обсипаються і не тріскаються від надмірних опадів. Врожай здатний тривалий час зберігатися на кущах, набираючи ще більше цукру.
«Кишмиш Ютал» високо цінується за надійність, невибагливість у догляді, стійкість до морозів та чудові смакові властивості ягід темно-синього кольору.