Виноград Чорний Хрусталь

   Виноград Чорний кристал — нова гібридна форма столового винограду з приватної селекції Калугіна В.М., Україна. Сорт отриманий від схрещування сортів Талісман та Веліка. Виноград Чорний кристал вирізняється незвичайним смаком, а також великими та красивими ягодами. Термін дозрівання цього сорту ранній, друга–третя декада серпня. Сила росту кущів висока. Дозрівання лози вімічається хороше. Листя округле, дуже глибоко розсічене, п'ятилопатеве. На нижній стороні листка опушення слабке або середньої густоти. Квітка двостатева. Грона великі, конічної або циліндро-конічної форми, рідко з крилом, середньої щільності та пухкі (ягоди не давляться одна об одну), виростають вагою до 2 кілограмів, середня маса становить близько кілограма. Вони можуть тривалий час висіти на кущах, урожай не обсипається і не псується. Сорт витягує по 2 грона на пагін. Потовщений потужний гребінець може тримати грона більше 2 кілограмів. Ягоди дуже великі і красиві, подовжено-овальної форми із загостреним кінчиком або подовжено-яйцеподібні, трохи вигнуті, досягають розміру 40х25 міліметрів і важать 18-20 грамів, у стадії повної зрілості темно-фіолетового кольору, майже чорні, вкриті восковим нальотом середньої густини. Вони не уражаються осами, не обсипаються і не тріскаються, навіть за тривалих дощів. Усередині налічується 2-3 кісточки. М'якоть щільна, м'ясиста і хрумка. Шкірка середньої товщини. Цукронакопичення становить 19-20%, кислотність – 5-6 г/дм3. Якщо говорити саме про смак, то дуже цікаві відгуки виноградарів, хтось порівнює смак із чорносливом, хтось навіть із копченою курочкою, але всі сходяться на одному – смак дуже насичений, гармонійний та Чорний кристал обов'язково потрібно спробувати самому. У сорту відмічається хороша стійкість до оїдіуму та мілдью. Рівень морозостійкості: Зона 5b (межа холодостійкості -26°C.. -23°C).