Анис обыкновенный – однолетнее растение, которое известно благодаря своим лекарственным свойствам. Высота растения варьируется от 40 до 60 см. Цветки данного растения представляют собой зонтики. На них формируются небольшие плоды – семена с приятным запахом. Плоды созреваю в августе и сентябре. Используется как приправа.