Цитрину - ранній сорт солодкого перцю. Час від посадки і до збору врожаю приблизно 100-110 днів. Збір врожаю з липня по вересень. Плід видовжено-кубовидної форми, зі стінками товщиною 6-8 мм. Середня маса плоду - 130-150 гр. Відрізняється хорошими смаковими якостями, а також високим вмістом вітаміну С. Рекомендується для вирощування в плівкових теплицях і відкритому грунті.