Материнка (Орегано) Голд (Origanum Gold)

   Материнка (Орегано) Голд — це не просто пряна, але й дуже декоративна рослина, яка привносить у сад яскраві, сонячні відтінки. Цей сорт вирізняється від традиційного орегано своїм насичено-золотистим або салатово-жовтим листям, яке створює ефектний контраст з іншими садовими рослинами. Материнка Голд – це універсальна рослина: вона не тільки прикрашає клумби та рокарії, але й має всі кулінарні та лікувальні властивості звичайної материнки.
   Формує компактний, щільний, сланкий або подушковидний кущ. Досягає висоти від 15 до 30 см і розростається завширшки до 40-50 см, утворюючи густий килим. Листя маленьке, округлої форми, дуже запашне. Забарвлення листя – головна риса сорту Голд. Воно варіюється від яскраво-золотистого або лимонно-жовтого кольору весною до більш насиченого салатового влітку. Насиченість кольору залежить від кількості сонячного світла: що більше сонця, то яскравіше і виразніше золотистий відтінок. У період з липня по серпень материнка цвіте дрібними квіточками блідо-бузкового або бузкового кольору, зібраними в невеликі суцвіття-колоски, до 8 см завдовжки, на кінцях пагонів. Квіти приваблюють бджіл та інших корисних комах. Час збирання врожаю материнки проходить з червня по вересень, у міру відростання зелених пагонів.
   Молода зелень орегано має класичний пряний аромат орегано, з теплими, злегка гіркуватими нотками. Це один із найкращих сортів для домашнього вирощування. У домашніх умовах орегано зазвичай вирощують в якосты пряної рослини для свіжого споживання та приготування сухих спецій, які покращують смак страв і дозволяють набагато довше зберегти їх у свіжості. Ця приправа є джерелом багатьох корисних речовин: вітамінів А, С, кальцію, марганцю, заліза, ефірних олій, дубильних речовин, кислот. Крім того, в орегано міститься багато клітковини, що позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт.
   Крім кулінарного використання, орегано сорту Голд також ідеальний для створення низьких, вічнозелених килимів, які чудово виглядають уздовж доріжок, на передньому плані бордюрів або в якості газону для лінивих. За рахунок своєї посухостійкості та компактного росту, материнка Голд – незамінний елемент у кам'янистих садах. Також чудово виглядає в якості низького, ароматного бордюру, який обрамляє клумби або доріжки. Це відмінний вибір для вирощування в контейнерах на балконах, терасах та патіо. Прекрасно виглядає в композиціях з іншими низькорослими багаторічниками, такими як очитки, гвоздика-трав'янка, а також у контрастних композиціях з рослинами з темним, пурпуровим або зеленим листям.
   Орегано – невибаглива рослина, на одному місці може рости до 25 років. Прекрасно почувається в горщику або контейнері, добре зимує у відкритому ґрунті. Орегано абсолютно зимостійкий і не потребує укриття. Він чудово переносить морози. Для збереження яскравого золотистого кольору листя йому потрібне максимально сонячне місце. У тіні листя втрачає своє забарвлення і стає більш зеленим. Місце має бути добре провітрюваним, без застою вологи. Рослина дуже невибаглива до ґрунтів. Віддає перевагу легким, піщаним, добре дренованим, вапняним ґрунтам. Важливо, щоб ґрунт був важким і глинистим, оскільки це може призвести до застою вологи і гниття кореневої системи.