Материнка (Орегано) Голд (Origanum Gold)

   Материнка (Орегано) Голд — это не просто пряное, но и очень декоративное растение, которое привносит в сад яркие, солнечные оттенки. Этот сорт отличается от традиционного орегано своей насыщенно-золотистой или салатово-желтой листвой, которая создает эффектный контраст с другими садовыми растениями. Материнка Голд – это универсальное растение: оно не только украшает клумбы и рокарии, но и обладает всеми кулинарными и лечебными свойствами обыкновенной душицы.
   Формирует компактный, плотный, стелющийся или подушковидный куст. Достигает высоты от 15 до 30 см и разрастается в ширину до 40-50 см, образуя густой ковер. Листья мелкие, округлой формы, очень ароматные. Окраска листьев – главная отличительная черта сорта Голд. Она варьируется от ярко-золотистой или лимонно-желтой весной до более насыщенной салатовой летом. Насыщенность цвета зависит от количества солнечного света: чем больше солнца, тем ярче и выразительнее золотистый оттенок. В период с июля по август материнка цветет мелкими цветочками бледно-лилового или сиреневого цвета, собранными в небольшие соцветия-колоски, до 8 см длиной, на концах побегов. Цветы привлекают пчел и других полезных насекомых. Время сбора урожая душицы проходит с июня по сентябрь, по мере отрастания зеленых побегов.
   Молодая зелень орегано обладает классическим пряным ароматом орегано, с теплыми, слегка горьковатыми нотками. Это один из лучших сортов для домашнего выращивания. В домашних условиях орегано обычно выращивают в качестве пряного растения для свежего потребления и приготовления сухих специй, которые улучшает вкус блюд и позволяют намного дольше сохранить их в свежести. Эта приправа является источником многих полезных веществ: витаминов А, С, кальция, марганца, железа, эфирных масел, дубильных веществ, кислот. Кроме того, в орегано содержится много клетчатки, что положительно воздействует на желудочно-кишечный тракт.
   Помимо кулинарного использования, орегано сорта Голд также идеален для создания низких, вечнозеленых ковров, которые прекрасно смотрятся вдоль дорожек, на переднем плане бордюров или в качестве газона для ленивых. За счет своей засухоустойчивости и компактного роста, материнка Голд – незаменимый элемент в каменистых садах. Также прекрасно смотрится в качестве низкого, ароматного бордюра, который обрамляет клумбы или дорожки. Это отличный выбор для выращивания в контейнерах на балконах, террасах и патио. Прекрасно выглядит в композициях с другими низкорослыми многолетниками, такими как очитки, гвоздика-травянка, а также в контрастных композициях с растениями с темной, пурпурной или зеленой листвой.
   Орегано – неприхотливое растение, на одном месте может расти до 25 лет. Прекрасно себя чувствует в горшке или контейнере, хорошо зимует в открытом грунте. Орегано абсолютно зимостоек и не требует никакого укрытия. Он прекрасно переносит морозы. Для сохранения яркого золотистого цвета листвы ему необходимо максимально солнечное место. В тени листья теряют свою окраску и становятся более зелёными. Место должно быть хорошо проветриваемым, без застоя влаги. Растение очень неприхотливо к почвам. Предпочитает легкие, песчаные, хорошо дренированные, известковые ґрунты. Важно, чтобы грунт не был тяжелым и глинистым, так как это может привести к застою влаги и гниению корневой системы.