Картопля Бео – сорт раннього терміну дозрівання. Кущ напівпрямої форми росту. Квіти пофарбовані в білий колір. Картопля овально-округлої форми, вічка поверхневі, окрема картоплина досягає у вазі близько 93-170 грамів. Шкірка гладенька, жовтого кольору. М'якоть на зрізі світло-жовта, не темніє під час нарізання і термічної обробки. Вміст крохмалю в цій картоплі знаходиться в межах 18-19%. Вона відмінно підходить для виробництва картопляних чіпсів. Картопля Бео стійка до нематод, до парші та до гниття, а також до механічних пошкоджень. Лежкість відмічається хороша.
Перша репродукція.