Сорт картоплі: Мелузина (Meluzyna)
Ідеальний вибір для домашньої картоплі фрі, чипсів та запіканок.
Перша репродукція
Сорт середньостиглий
Злегка видовжені овальні бульби з поверхневими вічками рекомендуються для приготування хашбраунів (дерунів) та домашньої картоплі фрі.
Характеристика сорту
-
Розвиток: Початковий розвиток сорту Мелузина дещо стриманий. Сходи з’являються рівномірно, але не занадто інтенсивно. Ріст рослин та розвиток бадилля значно прискорюються після змикання рядків.
-
Зовнішній вигляд: Рослина середньої висоти з компактною кроною. Бульби мають унікальний вигляд: форма від овальної до видовжено-овальної, шкірка злегка шорстка (сітчаста), а вічка — дуже поверхневі.
-
Призначення: Завдяки відмінному товарному вигляду сорт ідеально підходить для миття та передпродажного фасування.
Кулінарний профіль та використання
Мелузина — це універсальний кулінарний сорт, який особливо цінують за придатність до переробки в домашніх умовах.
-
Колір м’якуша: Світло-жовтий.
-
Кулінарний тип: B (слабко розсипчаста, універсальна).
-
Вміст крохмалю: 12,8%.
-
Смакові переваги: Особливо рекомендується для приготування вареників, домашньої картоплі фрі, чипсів та запіканок із сиром, м’ясом чи овочами. Також чудово підходить для приготування картопляних часточок (по-селянськи).
Технічні дані
| Параметр | Значення | Характеристика |
| Врожайність | 49 т/га | Дуже висока |
| Зберігання | 7,5 | Дуже добре |
| Період спокою | Тривалий | Не проростає до кінця зими |
| Вегетаційний період | 104 дні | Середньостиглий |
| Глибина вічок | 7,4 | Дуже поверхневі |
Стійкість до хвороб (за шкалою 1–9)
Сорт має винятковий імунітет до вірусів, що робить його надійним у вирощуванні.
-
Вірус Y (PVY): 8,0 (Дуже висока стійкість).
-
Звичайна парша: 6,5 (Середня/висока).
-
Механічні пошкодження: 5,0 (Середня).
-
Фітофтороз (листя/бульб): 3,0 (Середня — потребує стандартного захисту).
-
Золотиста нематода (Ro1): Стійкий.
-
Рак картоплі (D1): Сприйнятливий (важливо враховувати при виборі поля).
Вимоги до умов вирощування
Мелузина має середні вимоги до якості ґрунту, поливу та добрив.
-
Тип ґрунту: Найкраще демонструє свій потенціал на родючих ґрунтах із хорошим дренажем.
-
Посуха: Виявляє добру толерантність до тимчасової нестачі вологи.
Порада для фермерів: Не хвилюйтеся через повільний старт на початку вегетації — Мелузина "наздоганяє" ріст після змикання рядків, формуючи потужну кореневу систему та вирівняні бульби.
Доставка картоплі здійснюється за рахунок покупця. Вартість розраховується за тарифами перевізника. Точну суму буде вказано при оформленні.