Перша репродукція.
Картопля Житниця — середньоранній сорт столового призначення. Тривалість періоду вегетації становить 89-94 доби. Продукт української селекції. Дуже урожайний сорт. Бульби овальної форми, пофарбовані в червоний колір, окрема товарна картоплина важить 90-150 грамів. М'якуш жовтого кольору. Смакові якості оцінюються в 4,4 бали (за 5-ти бальною шкалою). Вміст крохмалю у цієї картоплі перебуває у межах 14,6-15%. Сорт універсального призначення. За умови дотримання агротехніки потенційна врожайність з одного гектру становить близько 50 тон картоплі. Картопля Житниця стійка до раку картоплі, відносно стійка до стеблової нематоди і до парші звичайної.