Первая репродукция.
Картофель Житница — среднеранний сорт столового назначения. Продолжительность периода вегетации составляет 89-94 суток. Продукт украинской селекции. Очень урожайный сорт. Клубни овальной формы, окрашенные в красный цвет, отдельная товарная картофелина весит 90-150 грамм. Мякоть желтого цвета. Вкусовые качества оцениваются в 4,4 балла (по 5-ти балльной шкале). Содержание крахмала в этом картофеле находится в пределах 14,6-15%. Сорт универсального назначения. При условии соблюдения агротехники, потенциальная урожайность с одного гектра составляет около 50 тонн картофеля. Картофель Житница устойчив к раку картофеля, относительно стойкий к стеблевой нематоде и к парше обыкновенной.