Баклажан Анатолія F1 — гібридний сорт середньораннього терміну дозрівання. Вегетаційний період складає днів 100-110 днів. Вирощують у відкритому ґрунті та в плівкових теплицях. Продукт старань нідерландських селекціонерів. Гібрид був розроблений з урахуванням можливості його вирощування у незахищених ґрунтах для кліматичних регіонів України та сусідніх держав. Відмічається хороший рівень польової стійкості до несприятливих факторів.
Рослина швидкоросла, має міцний імунітет і гарний набор захисних функцій. Формує міцний, розвинений кущ, який сягає у висоту 90 сантиметрів, при цьому його підв'язка необхідна лише в крайніх випадках. Дорослий кущ спокійно переносить посуху, спеку, вплив вірусів та бактерій, радує стабільними темпами появи зав'язі навіть у складних ґрунтово-кліматичних умовах. Одна доросла рослина формує 8-12 плодів.
Плоди видовжено-циліндрічної форми, насиченого темно-фіолетового кольору, блискучі, виростають до 25 сантиметрів в довжину, до 7 сантиметрів діаметром та масою 300-500 грамів. Шипи на плодоніжках плодів відсутні. Відмінними рисами баклажанів цього сорту є привабливі зовнішні дані, приємна ніжна текстура м'якоті і повна відсутність гіркоти в післясмаці. Гібрид вирізняється відмінною товарністю та подовженим періодом зберігання в полі. Урожай добре транспортується, не втрачає тургор і товарність при тривалому зберіганні. Сорт універсального призначення. Баклажани чудово підходять для свіжого ринку та на переробку (нарізка на кільця, ікра).