Буряк столовий Марго F1 – середньостиглий гібридний сорт. Вегетаційний період становить 100-110 днів. Розетка листя напівпрямостояча. Лист овальної форми, темно-зелений з сильним червоним забарвленням жилок, середньопухирчастий, хвилястість краю середня. Коренеплоди у цього сорту округлої форми, пофарбовані в темно-червоний колір, досягають у вазі 160-312 грамів, в розрізі без кілець. Смакові якості відмічаються хороші та відмінні. Вміст сухої речовини становить 11,9-15%, загального цукру – 8,5-11,8%. Товарна врожайність становить 310-542 ц/га, максимальна врожайність відмічається 672 ц/га. Вихід товарної продукції 83-93%. Гібрид стійкий до несправжньої борошнистої роси. Підходить для вирощування на всіх типах ґрунтів. Буряк столовий Марго F1 рекомендується для використання в кулінарії, зимового зберігання, переробки на соки і для вирощування на пучкову продукцію (в цьому випадку збирання проводиться через 58-60 днів).