Свекла столовая Марго F1 — среднепоздний гибридный сорт. Вегетационный период составляет 100-110 дней. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист овальной формы, темно-зеленый с сильной красной окраской жилок, среднепузырчатый, волнистость края средняя. Корнеплоды у этого сорта округлой формы, окрашенные в тёмно-красный цвет, достигают в весе 160-312 граммов, в разрезе без колец. Вкусовые качества отмечаются хорошие и отличные. Содержание сухого вещества составляет 11,9-15%, общего сахара – 8,5-11,8%. Товарная урожайность составляет 310-542 ц/га, максимальная урожайность отмечается 672 ц/га. Выход товарной продукции 83-93%. Гибрид устойчив к ложной мучнистой росе. Подходит для выращивания на всех типах почв. Свекла столовая Марго F1 рекомендуется для использования в кулинарии, зимнего хранения, переработки на соки и для выращивания на пучковую продукцию (в этом случае уборка производится через 58-60 дней).