Гарбуз Том Фокс

   Гарбуз Том Фокс — ранньостиглий порційний сорт кущового гарбуза англійської селекції. Від сходів до першого збору проходить 85-95 днів, що дозволяє отримувати врожай вже наприкінці серпня – на початку вересня. Рекомендований для вирощування у відкритому ґрунті та плівкових тунелях. Том Фокс – еталон сучасного порційного гарбуза: гарний хаббард-тип з відмінним солодким смаком, тривалим зберіганням та високою ринковою привабливістю, особливо популярний для прямих продажів та фермерських ринків.
   Рослина кущова, компактна, головний пагін короткий (0,8-1,2 м), бічні пагони обмеженого росту. Листя темно-зелене, середньорозмірне, з вираженим сріблястим мармуровим малюнком. Квітки великі, двостатеві, зав'язуваність відмічається дуже висока навіть у прохолодну погоду. Коренева система потужна, поверхнево-розгалужена.
   Плоди плоско-округлої форми, сильно сегментовані (ребристі), вирівняні, насиченого оранжевого кольору. Середня маса плоду 1,5-2,5 кг, при нормуванні – 3-4 кг. Товщина м'якоті 4-6 см. М'якоть яскраво-оранжева, щільна, хрумка, дуже солодка (цукристість 10-13%), практично без волокон, з приємним горіховим ароматом. Насіннєва камера маленька, насіння мало. Цей гарбуз ідеальний для порційного приготування: запікання цілим, супів-пюре, дитячого харчування та продажу на вагу. Після термічної обробки м'якоть стає ніжною та кремовою. Також це класичний гарбуз на Хелловін, ідеально підходить для виготовлення ліхтарів на Хелловін. Транспортабельність та лежкість плодів відмінні: при +10…+12 °C та вологості 70-80 % зберігаються 5-7 місяців без втрати смаку та товарного вигляду. Кора міцна, не ушкоджується під час перевезення. Висока врожайність: 12-18 кг/м² або 35-50 т/га при щільності 6-8 тис. рослин/га.
   Сорт має польову стійкість до борошнистої роси і хорошу толерантність до несправжньої борошнистої роси. При стандартних 2-3 профілактичних обробках залишається чистим. Добре переносить короткочасні похолодання до +5°C і спеку до +35°C без зниження зав'язуваності.