Тыква Том Фокс

   Тыква Том Фокс — раннеспелый порционный сорт кустовой тыквы английской селекции. От всходов до первого сбора проходит 85-95 дней, что позволяет получать урожай уже в конце августа – начале сентября. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях. Том Фокс – эталон современной порционной тыквы: красивый хаббард-тип с отличным сладким вкусом, длительным хранением и высокой рыночной привлекательностью, особенно популярен для прямых продаж и фермерских рынков.
   Растение кустовое, компактное, главная плеть короткая (0,8-1,2 м), боковые побеги ограниченного роста. Листья темно-зеленые, среднеразмерные, с выраженным серебристым мраморным рисунком. Цветки крупные, обоеполые, завязываемость отмечается очень высокая даже в прохладную погоду. Корневая система мощная, поверхностно-разветвленная.
   Плоды плоско-округлой формы, сильно сегментированные (ребристые), выровненные, насыщенного оранжевого цвета. Средняя масса плода 1,5-2,5 кг, при нормировании – 3-4 кг. Толщина мякоти 4-6 см. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, хрустящая, очень сладкая (сахаристость 10-13 %), практически без волокон, с приятным ореховым ароматом. Семенная камера маленькая, семян мало. Эта тыква идеальна для порционного приготовления: запекания целиком, супов-пюре, детского питания и продажи на вес. После термической обработки мякоть становится нежной и кремовой. Также это классическая тыква на Хэллоуин, идеально подходит для изготовления фонарей на Хэллоуин. Транспортабельность и лежкость плодов отличные: при +10…+12 °C и влажности 70-80 % хранятся 5-7 месяцев без потери вкуса и товарного вида. Кора прочная, не повреждается при перевозке. Урожайность высокая: 12-18 кг/м² или 35-50 т/га при плотности 6-8 тыс. растений/га.
   Сорт обладает полевой устойчивостью к мучнистой росе и хорошей толерантностью к ложной мучнистой росе. При стандартных 2-3 профилактических обработках остается чистым. Хорошо переносит кратковременные похолодания до +5 °C и жару до +35 °C без снижения завязываемости.