Пізньостиглий гібрид, від висадки розсади до дозрівання 130-145 днів.
Головка плоско-округлої форми з утворенням невеликого конуса до кочерижки, дуже високої щільності, внутрішня кочерижка невелика. Середньою масою 2,5 – 4,0 кг. Зовнішнє забарвлення качана світло-зелене з сильним восковим нальотом, у розрізі - біле. Завдяки сильному восковому нальоту гібрид пізньостиглої капусти Тарас F1 практично не уражається попелицею та трипсами. Рослина розлога, на високій ніжці, що є ознакою високої лежкості.
При вирощуванні вирізняється гарною стійкістю до хвороб; фузаріоз, альтернаріоз, фомоз, судинний та слизовий бактеріоз, а також не уражається точковим некрозом при зберіганні. Універсальне споживання. Для квашення придатний після тривалого зберігання (6-8 місяців).
Рекомендуємо вирощувати через розсаду. Рекомендована норма висіву насіння (висаджування рослин) становить 30-35 тисяч на 1 га. Врожайність – 80-100 т/га.