Позднеспелый гибрид, от высадки рассады до созревания 130-145 дней.
Головка плоско-округлой формы с образованием небольшого конуса к кочерыге, очень высокой плотности, внутренняя кочерыга небольшая. Средней массой 2,5 - 4,0 кг. Наружная окраска кочана светло-зелёная с сильным восковым налетом, в разрезе - белая. Благодаря сильному восковому налету гибрид позднеспелой капусты Тарас F1 практически не поражается тлей и трипсами. Растение раскидистые, на высокой ножке, что является признаком высокой лежкости.
При выращивании выделяется высокой устойчивостью к болезням; фузариоз, альтернариоз, фомоз, сосудистый и слизистый бактериоз, а также, не поражается точечным некрозом при хранении.
Универсального потребления.
Для квашения пригоден после длительного хранения (6-8 месяцев). Рекомендуем выращивать через рассаду. Рекомендуемая норма высева семян (высадка растений) составляет 30-35 тысяч на 1 га. Урожайность - 80-100 т/га.