Морква Каріні — високоврожайний сорт раннього терміну дозрівання. Вегетаційний період становить близько 100 днів. Сортова морква, без сортотипу. Продукт старань селекціонерів із Нідерландів. Особливістю даного сорту є ранній та швидкий приріст маси коренеплоду, тому він рекомендований на ранню продукцію та пучок. Також використовується в другому посіві. Здорове, сильне, напіврозкидисте бадилля вирізняється хорошою стійкістю до стрілкування. Стійкий до розтріскування. Висока стійкість до ламкості дозволяє механічний збір без втрати якості врожаю. При пізньому посіві зберігається до 4-х місяців.
Коренеплоди виростають рівними, циліндричної форми, з тупими кінчиками та з рівною й гладкою поверхнею, без вираженої морщистості, досягають 12-15 сантиметрів в довжину і 120-400 грамів у вазі, пофарбовані в інтенсивний оранжевий колір. Товарна морква не схильна до розтріскування. М'якоть дуже соковита і солодка, щільна з великою концентрацією сухих речовин і каротину. Серцевина і м'якоть також забарвлені в інтенсивно-оранжевий колір. Каріні цінується фермерами за насиченість вітамінами, живильними речовинами і підвищений вміст каротину – більше 29 мг на 100 гр. Це робить сорт відмінною сировиною для виробництва дитячого харчування в перетертому вигляді, пюре та соків, дієтичного харчування. За умови дотримання агротехніки урожайність складає 100-120 т/га. Морква Каріні рекомендована для виробництва ранньої пучкової і обрізної продукції, для повторних посівів, а також в якості недорогого страховий варіант при пізньому посіві.
Сорт не схильний до таких захворювань як альтернаріоз, несправжня борошнистароса. Вирощувати слід на відкритих ділянках з середини квітня. Морква Каріні призначена для вирощування у всіх кліматичних зонах України. Підходить для вирощування на приватних городах і в фермерських господарствах. Важливими для врожайності заходами є регулярний полив, розпушування, прополювання. Також слід періодично підгодовувати коренеплоди органічними добривами. Рекомендовано висівати 50-70 насінин на квадратний метр, з міжряддями 50 см. 1,0 г = 800-1000 насінин.