Перець солодкий Асті жовтий — сорт раннього терміну дозрівання. Вегетаційний період складає 110 днів. Один з найкращих представників сортів перців блочного типу плоду. Підходить для вирощування у відкритому ґрунті і абсолютно не вибагливий у догляді. Відмічається відмінна адаптованість до погодних умов наших широт. Рослина виростає заввишки 60-70 см. Плоди коротко-кубовидної форми, товстостінні, налічують чотири камери, досягають середнього розміру 10х10 сантиметрів и важать 180-200 грамів, в біологічній стиглості пофарбовані в яскравий жовтий колір. Сорт має високі смакові якості і підвищений вміст цукрів. Перець Асті жовтий призначений для вживання в свіжому вигляді та консервування.