Солодкий перець Зулу (Capsicum annuum) – цікавий високоврожайний середньостиглий сорт, плоди якого при дозріванні стають майже чорними.
Кущ у нього висотою 50-80 см. На ньому одночасно знаходиться 6-8 привабливих кубовидних плодів, масою 150-250 г. М'якуш щільний, товщиною 0,8-1,2 см, дуже соковитий і солодкий.
Чорні овочі - інтригуюче доповнення до бутербродів, салатів та багатьох інших страв. На смак вони найкраще будуть сирими, але можуть бути приготовленими на пару, смаженими або маринованими.
Сорт Зулу дуже стійкий до нестабільних погодних умов вирощування та ідеально підходить для вирощування у відкритому ґрунті. Любить рости на родючих ґрунтах.
Ідеальним для нього буде добре прогріта, сонячна сторона.
