Салат Валоне – це популярний сорт салатного цикорію, який відноситься до типу Фрізе. Він відрізняється своїм ніжним, хрумким листям зі злегка відчутною гірчинкою, що надає салатам особливого пікантності.
Характеристики сорту
Тип: Салатний цикорій, тип Фрізе.
Листя: Ніжне, хрумке, злегка гофроване, насиченого світло-зеленого кольору.
Смак: Легко гіркий, що нагадує рукколу.
Термін дозрівання: Ранній, збір врожаю відбувається через 30-35 днів після посіву.
Використання
Використовується для приготування свіжих салатів, як добавка до різних страв.
Переваги сорту: Ніжний смак: Завдяки своєму легкому гіркому присмаку, салат Валоне додає пікантності будь-якій страві.
Хрумкість: Листя салату дуже хрумке, що робить його приємним для вживання.
Раннє дозрівання: Можливість отримати свіжий урожай вже через місяць після посіву.
Універсальність: Добре поєднується з різними овочами, сирами, горіхами та заправками.
Особливості вирощування
Грунт: Віддає перевагу родючим, добре дренованим грунтам. Не переносить кислих грунтів та свіжого перегною.
Освітлення: Потребує достатнього освітлення, тому найкраще росте на відкритих, сонячних ділянках.
Полив: Вимагає регулярного поливу, особливо в посушливий період. Нестача вологи може призвести до погіршення смакових якостей листя.
Щільність посадки: Для отримання великих, добре сформованих розеток, рекомендується сіяти насіння рідко (10-20 см між рослинами).
Підживлення: Регулярні підживлення мінеральними добривами сприяють активному росту і розвитку рослин.
Захист від шкідників: Салат може пошкоджуватися попелицями та іншими шкідниками. Для їх боротьби можна використовувати народні засоби або біологічні інсектициди.
Збір врожаю: Листя збирають у міру необхідності, обриваючи їх біля основи розетки.
Салат Валоне – це відмінний вибір для тих, хто любить свіжі, пікантні салати. Він легко вирощується і приносить стабільний урожай протягом усього вегетаційного періоду.
