Томат Гетьман Мазепа – це один із найпопулярніших українських сортів помідорів, який відомий своїми великими розмірами плодів та чудовим смаком. Названий на честь легендарного українського гетьмана, цей сорт став справжньою гордістю українських городників.
Характеристики сорту:
Висота куща: Індетермінантний, сильнорослий, може досягати 2 метрів у висоту. Потребує підв’язки та формування.
Плоди: Колір: Яскраво-жовтий, з легким оранжевим відтінком.
Форма: Серцеподібна, ребриста.
Розмір: Дуже великі, вага одного плоду може досягати 350-400 грамів, а іноді й більше.
Смак: М’ясисті, соковиті, з приємною солодкістю і легкою кислинкою. М’якоть щільна, що дозволяє плодам добре зберігатися і транспортуватися. Шкірка: Досить щільна, що захищає плоди від пошкоджень.
Період дозрівання: Ранньостиглий.
Врожайність: Висока, з одного куща можна зібрати багатий урожай.
Призначення: Універсальне. Використовується для свіжого споживання, приготування салатів, соусів, паст, а також для консервування.
Переваги сорту:
Великі розміри плодів: Томати Гетьман Мазепа вражають своїми розмірами і вагою.
Відмінний смак: Солодкий, збалансований смак робить томати універсальними у використанні.
Висока врожайність: Сорт відрізняється стабільним і рясним плодоношенням.
Добре зберігаються: Плоди можуть довго зберігатися без втрати смакових якостей.
Стійкість до хвороб: Має досить високу стійкість до багатьох захворювань томатів.
Вирощування:
Посадка: Рекомендується вирощувати розсадним способом.
Догляд: Потребує регулярного поливу, підживлення і підв’язки.
Умови вирощування: Віддає перевагу сонячним ділянкам з легким, родючим ґрунтом.
Кулінарне використання:
Свіже споживання: Томати Гетьман Мазепа чудово смакують у салатах, як самостійна страва або додаток до м’ясних страв.
Термічна обробка: Ідеальні для приготування соусів, соків, паст.
Консервування: Можуть бути консервовані цілими або у вигляді пюре.
Томат Гетьман Мазепа – це справжній гігант серед помідорів, який стане окрасою будь-якого городу. Його великі розміри, відмінний смак і висока врожайність зроблять його улюбленцем багатьох городників. Якщо ви шукаєте сорт помідорів, який вразить вас своїми розмірами і смаком, то Гетьман Мазепа – це саме те, що вам потрібно.