Томат Симпатяга

   Томат Симпатяга — сорт ранньостиглого терміну дозрівання. Плоди дозрівають приблизно через 90-98 днів після першої появи сходів. Призначений для вирощування у відкритому ґрунті та плівкових теплицях. Кущ детермінантного типу, середньо облистнений, низькорослий, виростає у висоту 40-60 сантиметрів. Видалення пасинків практично не потребує, але підв'язка до опори необхідна. Листя середнього розміру, темно-зелене. Плоди округлої або плоско-округлої форми, рівні, дуже привабливі, на стадії біологічної зрілості вони забарвлюються в рожево-малиновий колір, окремий помідор важить 150-200 грамів. Шкірка міцна та товста. Вона не схильна до розтріскування при наливі та дозріванні томатів, зберігає цілісність при термічній обробці. М'якуш соковитий, щільної консистенції, рожевого кольору. Насіннєві камери маленькі, налічується їх від 6 штук, містять не дуже велику кількість насіння. Висока цукристість плодів робить ці томати надзвичайно солодкими, при холодних рясних опадів з'являється кислинка. Ці помідори можна використовувати для салатів та закусок, вживати у натуральному вигляді. Рожева м'якоть гарно виглядає в нарізці, а дрібні кулясті плоди можна фарширувати перед подачею на урочистий стіл. Також вони ідеально підходять для цільноплідного консервування. Сік або соус не мають насиченого відтінку, але мають дієтичні властивості і містять велику кількість вітамінів. М'ясиста м'якоть добре в'литься, набуваючи іще більш насиченого смаку та аромату. Сорт стійкий до різких перепадів температури, не знижує врожайність у дощові сезони та добре переносить спеку і посуху. Зав'язі утворюються у великій кількості у будь-яку погоду – на кисті формується до 7 акуратних томатів. При ущільненій посадці, з одного квадратного метру можна отримати до 10 кілограмів каліброваних томатів. Дозрівання плодів дружне, спочатку встигають помідори на нижній кисті, а через деякий час починається масовий процес, який закінчується через 2-3 тижні.