Насіння перцю - купити насіння гіркого перцю на вагу
Гіркий перець – поширений інгредієнт для соусів та консервації, який додає пікантності різноманітним стравам. Цей овоч відомий ще зі стародавніх часів. Його культивували стародавні індійці, іспанці та португальці. Але особливого значення він набув у ацтеків, де став культовою рослиною та отримав власну богиню – Каушолотль.
Рівень гостроти плодів залежить від концентрації алкалоїду капсаїцину, що відображається шкалою Сковіла. В Україні найбільшою популярністю користуються сорти з показником 10-30 тисяч SHU. Якщо ж ви любите гострі відчуття, радимо виписати поштою на вагу насіння перцю з показником 100-700 тисяч SHU.
Завдяки капсаїцину та іншим корисним речовинам (вітамінам, мікроелементам, антиоксидантам, ендорфінам) овоч сприятливо впливає на здоров’я: активізує метаболізм, покращує травлення, полегшує нежить, позбавляє мігрені, допомагає боротися зі стресом, сприяє довголіттю.
Різноманіття сортів: від легкої пікантності до вогняної пекучості
Вагове насіння перцю в каталозі інтернет-магазину Добродар представлене на будь-який смак:
Бйондо. Чудовий вибір для тих, хто віддає перевагу помірній гостроті. Плоди мають приємний, не надто пекучий смак, використовуються для салатів та легких закусок.
Посейдон. Характеризується великими м'ясистими плодами з помірною гостротою. Підходить для фарширування, запікання та приготування аджики.
Пряна вишня. Назва говорить сама за себе – круглі маленькі перчинки схожі на вишеньки та проявляють відчутну гостроту. Ідеальний варіант для консервації цілими плодами та декору страв.
Халапеньо. Один з найпопулярніших сортів у світі, який приваблює невибагливістю, ранніми термінами дозрівання, м'ясистою текстурою, середньою гостротою та фруктовими нотками. Халапеньо вживають свіжим, маринують, додають у бургери, використовують для приготування соусів.
Хабайнеро оранжевий. Це класика серед екстремальних перців, рекомендована для справжніх поціновувачів гострого. Надає унікального смаку стравам завдяки комбінації цитрусового аромату та інтенсивної пекучості.
Декоративний перець. Поєднує приємний смак та естетичний вигляд – яскраві різнокольорові плоди здатні прикрасити овочеву грядку. Можна вирощувати не лише у відкритому ґрунті, а й у горщиках на балконі чи в кімнаті.
Купити насіння перцю: особливості вибору
Збираючись замовити насіння гіркого перцю на вагу з доставкою, слід врахувати кілька факторів:
Кліматичні умови. Для південних областей України можна придбати сорти з довгим періодом дозрівання. Оптимальний варіант для північних регіонів – ранньостиглі різновиди.
Призначення. Для свіжого споживання краще вибрати сорти з помірною гостротою, а для приготування соусів та приправ – екстремально пекучі.
Місце вирощування. Для відкритого ґрунту підійдуть будь-які сорти. Якщо ж ви плануєте виростити пікантний овоч в квартирі чи на балконі, то варто підібрати рослини з компактною кроною.
Фермерам, які збираються вирощувати перець, вагове насіння пропонуємо купити гуртом за вигідною ціною. У нашому магазині представлені кращі сорти з високим ступенем схожості, стійкі до захворювань та несприятливих умов. Доставка здійснюється Укрпоштою та Новою поштою.
