Cемена перца - купить семена горького перца на развес
Горький перец - распространенный ингредиент для соусов и консервации, который добавляет пикантности разнообразным блюдам. Этот овощ известен еще с древних времен. Его культивировали древние индейцы, испанцы и португальцы. Но особое значение он приобрел у ацтеков, где стал культовым растением и получил собственную богиню - Каушолотль.
Уровень остроты плодов зависит от концентрации алкалоида капсаицина, что отображается шкалой Сковила. В Украине наибольшей популярностью пользуются сорта с показателем 10-30 тысяч SHU. Если же вы любите острые ощущения, советуем выписать почтой на вес семена перца с показателем 100-700 тысяч SHU.
Благодаря капсаицину и другим полезным веществам (витаминам, микроэлементам, антиоксидантам, эндорфинам) овощ благоприятно влияет на здоровье: активизирует метаболизм, улучшает пищеварение, облегчает насморк, избавляет от мигрени, помогает бороться со стрессом, способствует долголетию.
Многообразие сортов: от легкой пикантности до огненной жгучести
Весовые семена перца в каталоге интернет-магазина Добродар представлены на любой вкус:
Бьондо. Отличный выбор для тех, кто предпочитает умеренную остроту. Плоды имеют приятный, не слишком жгучий вкус, используются для салатов и легких закусок.
Посейдон. Характеризуется крупными мясистыми плодами с умеренной остротой. Подходит для фаршировки, запекания и приготовления аджики.
Пряная вишня. Название говорит само за себя - круглые маленькие перчинки похожи на вишенки и проявляют ощутимую остроту. Идеальный вариант для консервации целыми плодами и декора блюд.
Халапеньо. Один из самых популярных сортов в мире, который привлекает неприхотливостью, ранними сроками созревания, мясистой текстурой, средней остротой и фруктовыми нотками. Халапеньо употребляют свежим, маринуют, добавляют в бургеры, используют для приготовления соусов.
Хабайнеро оранжевый. Это классика среди экстремальных перцев, рекомендована для настоящих ценителей острого. Придает уникальный вкус блюдам благодаря комбинации цитрусового аромата и интенсивной жгучести.
Декоративный перец. Сочетает приятный вкус и эстетический вид - яркие разноцветные плоды способны украсить овощную грядку. Можно выращивать не только в открытом грунте, но и в горшках на балконе или в комнате.
Купить семена перца: особенности выбора
Собираясь заказать семена горького перца на развес с доставкой, следует учесть несколько факторов:
Климатические условия. Для южных областей Украины можно приобрести сорта с длинным периодом созревания. Оптимальный вариант для северных регионов - раннеспелые разновидности.
Назначение. Для свежего потребления лучше выбрать сорта с умеренной остротой, а для приготовления соусов и приправ - экстремально жгучие.
Место выращивания. Для открытого грунта подойдут любые сорта. Если же вы планируете вырастить пикантный овощ в квартире или на балконе, то стоит подобрать растения с компактной кроной.
Фермерам, которые собираются выращивать перец, весовые семена предлагаем купить оптом по выгодной цене. В нашем магазине представлены лучшие сорта с высокой степенью всхожести, устойчивые к заболеваниям и неблагоприятным условиям. Доставка осуществляется Укрпочтой и Новой почтой.
